2017年03月08日

第3回はだのブランド体験バスツアー


3月4日に第3回はだのブランド体験バスツアーを実施しました。



今回も市内外からたくさんの応募をいただきましたので、
抽選で22名の方に参加していただきました。



渋沢駅を出発してまず向かったのが、菩提にある「高梨茶園」さん。



菩提でお茶栽培が始まった頃のことや、
現在は約9,000坪の茶畑で10種類の品種を栽培されていることなどについて
話していただきました。
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茶畑で皆さんが見ているのは
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お茶の新芽です。もう新芽が出ているのですね。
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次に、お茶の見分け方に挑戦しました。

3種類のお茶を見分けます。
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はだのブランド認証品の高級煎茶はどれでしょうか。


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見分け方のポイントは・・・。

茶葉の色や艶、手触り、味などです。



正解を発表する高梨さん。
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参加者の方は緊張の表情ですが・・・・みなさん正解でした。ぴかぴか(新しい)

高級煎茶は見た目にも茶葉に艶があり、味もまろやかでした。



次に向かったのが
「石庄丹沢そば茶屋本舗」さん。
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「さくらそば」の製造を見学させていただきました。
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製造された生麺を1日乾燥させて乾麺にするそうです。


昼食の「あしながきのこそば」ができるまでに、
テーブルごとに「そばがき」を作っていただきました。
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そば粉に同量の熱いそば湯を注ぎ、手早くかき混ぜると、
あっという間に「そばがき」の出来上がり。
そばの風味が楽しめる一品でした。


 


昼食後は、創業100年余りの「かまか商店」さんへ。

落花生を加工する年代物のの機械がありました。
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こちらは落花生を炒る機械です。


次に、かまか商店さんでも人気の「さくら豆」の製造を見せていただきました。
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砂糖を煮詰めたところに、落花生と八重桜の塩漬けを入れて、
手早くかき混ぜます。
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この釜では約10キロの落花生を使用していますが、
参加者の方には小さい鍋で体験していただきました。

 
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色を着けた砂糖水がプクプク煮詰まってくるのを待ちます。

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煮詰まってきたら、落花生と八重桜を加え、ほぐしながら混ぜます。

なかなか力のいる作業で、体験されたお子さんは
「腕が痛くなっちゃった〜」と言う程でした。



最後は、堀川公民館で佐藤建具工房さんによる
組子細工コースターの体験教室です。

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みなさん真剣な表情で製作されています。
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そして完成したのが、こちら
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組子細工「麻の葉」模様のコースターです。

素敵ですねぴかぴか(新しい)




最後に皆さんで記念撮影。カメラ
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参加された方からは、


「地元の方の熱意が伝わってきました。」

「市内に住んでいながら知らない事があり、もっと知りたいと思いました。」

「また参加したい。」

などのうれしいコメントをいただきました。

事務局としても
このツアーが、はだのブランドや、
秦野市の魅力について知っていただくきっかけになったようで嬉しく思います。


ご参加ありがとうございました。わーい(嬉しい顔)

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はだのブランドのホームページはこちら→http://hadano-brand.jp
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2016年07月25日

第2回はだのブランド体験バスツアー開催



こんにちは。


7月16日(土)に はだのブランド体験バスツアーを開催しました。


今回も、はだのブランド認証事業者4箇所をめぐるツアーでした。



渋沢駅に集合。
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最初に向かったのは、菩提にある わさびや茶園



ウェルカムドリンク(認証品の丹沢銘茶 霧がかり の冷茶)で

出迎えていただきました。
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わさびや茶園の名前の由来にもなっているわさび沢の見学。
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わさびや茶園のお茶はこのわさび沢の湧水でお茶を蒸しているんですよ。


そして、お茶工場の見学。
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お茶のデザートもご用意していだきました。
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和紅茶(丹沢ゴッド・オブ・マウンテン)のゼリーは紅茶のとてもよい香りがしましたよ。
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次は、石庄丹沢そば茶屋本舗へ。


さくら色のさくらそば を作っていました。

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乾麺にするには、15〜16時間かけて乾燥させるそうですよ。

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昼食のあしながきのこそばができるまでに、そばがきを作っていただきました。

そば粉に熱湯を入れてぐるぐるかき混ぜます。
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あっという間にそばがきの出来上がり。

 
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とてもよいそばの香りがする素朴な味でした。


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十割生丹沢そばをあしながきのこたっぷりのつゆにつけていただきます。




次は、滑x石電気・滑x石デライトへ。

電球のフィラメントなどの精密機器を製造されている会社で、
そのタングステン製造技術を応用したタングステンのルアーの生産をしています。
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本社工場の見学もさせていただきましたが、こちらは残念ながらお見せできません。

肉眼では見えないくらいの細かなものを切ったり、くるくる巻いたり・・・。

 
こういった作業を機械が自動で行っていましたが、この機械も自社で設計・製造されているそうですよ。



そしてこちらは第2工場。

タングステンルアーを製造する工場です。
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タングステンの粉末と樹脂等を混ぜ合わせたものを型にはめて押し固めます。


この後いくつもの工程を経て製造されるのですが、

今回は、最後の塗装の部分を体験させていただきました。

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本社工場で記念撮影 カメラ






最後は、許k原堂製菓へ。

こちらは、はだのドーナツを製造販売されているお店です。


 
焼きあがった後のドーナツの最後の仕上げの工程を見せていただきました。

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キャラメルをつけて秦野産の落花生を生地に付けていきます。


この後冷蔵庫で少し冷やし、ホワイトチョコをトッピング。
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こうやって一つづつ手作り しているんですよ。


 
手作りだから、結婚式のプチギフトでたくさんの注文が入ると大変なんだよ。あせあせ(飛び散る汗)

というお話もありました。


 
そして、出来立てのドーナツを試食させていただきました。



今回もみなさんに楽しんでいただけたようです。わーい(嬉しい顔)


 

・秦野には自慢できる物や場所がたくさんあることを再認識しました。目


・秦野にはいろいろな企業、素敵な場所があることに驚きました。ぴかぴか(新しい)

・秦野のことが知れて勉強になりました。

子どもにもよい体験ができました。

友達に教えてあげたいです。

さすがブランドだけあってとても素晴らしい。ぴかぴか(新しい)


などなどうれしいご意見をたくさんいただきました。



今回もたくさんの方の応募があり事務局としては嬉しいのですが、


今回も参加いただけなかった方がたくさん出てしまいました。あせあせ(飛び散る汗)




そこで、今回参加できなかった方からはアンケート形式でご意見をいただきました。


次回はアンケートのご意見なども踏まえ、たくさんの方にご満足いただけるよう

事務局一同頭をひねって考えているところですふらふら


次回の開催については、



チェックしてみてくださいね。













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2016年03月08日

初開催! はだのブランド体験バスツアー


 
3月5日(土)にはだのブランドとして初めての

はだのブランド体験バスツアーを実施しました。


今回は、はだのブランド認証事業者さんを4箇所見学していただくツアーでした。


渋沢駅に集合し、バスで菩提の高梨茶園
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ここでは、茶畑の見学、工場の見学、お茶の見分け方を体験しました。

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工場のすぐそばにある茶畑


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めずらしい機械に興味津々

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どちらが、認証品の高級煎茶かなぁ。




次に向かったのが、堀山下にある


石庄丹沢そば茶屋本舗

ここでは、工場見学と昼食にあしながきのこそばをいただきました。
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そばを作っている工場の見学

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石臼でそばの実を引いていました

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十割そばはこしがあっておいしい


 
この日はちょうどさくらそばの製造をしていて、


おみやげに桜色のさくらそば をいただいちゃいました。


午後は、平沢の芳甘菓豆芳の落花生工場・菓子工場見学
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芳甘菓豆芳の店舗・工場

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落花生工場の見学


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秦野名物 火おこし ・落花生・桜のどら焼きなどの試食


試食もたくさん用意していただき、

落花生を食べだしたら手がとまらないこども達も・・・。


最後は、堀川公民館で佐藤建具工房の組子細工。


参加者の皆さんひとりづつ、組子細工コースターを作りました。
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組子細工についてスライドで紹介

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大人もこどもも真剣

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細かい作業 うまくあわせられるかな

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改めて組子細工のすばらしさを感じます


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完成しましたぴかぴか(新しい)


 

 
最後に全員で記念撮影。カメラ
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みなさん楽しんでいただけたようで、アンケートでも

楽しかったまた次も参加したいこれからもこういったツアーを続けてほしい


など、うれしい声をたくさんいただきました。るんるん


事務局も初めてのことで、企画の段階から参加者が集まるのかなど


不安もありましたが、たくさんの方に応募いただき、


参加者のみなさんにも喜んでいただくことができ、はだのブランドのことを少しでも

知っていただたのではないかなぁと思っています。


今後もたくさんの方にご参加いただけるよう、企画していきたいと思います。わーい(嬉しい顔)









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2016年02月25日

はだのブランド体験ツアーの抽選✩

こんにちは。わーい(嬉しい顔)

2月も下旬だというのに、今日は雪がちらつく寒い日ですね。雪



平成28年3月5日(土)に開催する

はだのブランド体験バスツアーについてのお知らせです。演劇



はだのブランド体験バスツアーは、はだのブランド初開催のイベントです。


はだのブランドのことを知っていただくために、

 高梨茶園 お茶の見分け方

 石庄丹沢そば茶屋本舗  工場見学とおそばの昼食

 芳甘菓豆芳(ほうかんかまめよし) 工場見学と店舗見学

 佐藤建具工房  組子細工づくり


 を体験していただくツアーを企画しました。




初めてのイベントで参加者が集まるかどうか心配していたのですが、



なんとexclamationexclamation




70組170名様のお申し込みをいただきました。(2月22日締め切り)




参加者みなさんに参加していただけるといいのですが、

今回は20名様のバスツアーということで

厳正に抽選させていただきました。





たくさんの方にはだのブランドに興味を持っていただけてうれしいのですが、

参加できない方がたくさんでてしまい、残念な気持ちもあります。



今後は、よりたくさんの方にご参加いただけるよう、改善していきたい思いますので

次回以降にご期待ください。




お申し込み頂いた方全員の方には、

抽選の結果を書面にてご連絡いたしましますので、

結果が届くのをお待ちください。メール







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2015年09月17日

はだのブランド夏ギフトアンケートのお知らせ


みなさんこんにちは。わーい(嬉しい顔)


はだのブランド推進協議会では、5月から8月に夏ギフトを販売しました。


毎年夏と冬にギフト商品を販売していますが、

消費者の意見を取り入れたセット商品を検討したいと思います。目


そこで、夏ギフトに関するアンケートを実施することとなりました。


簡単なアンケートですのでご協力ください。


こんな商品あったらいいな。るんるんという意見も受け付けています。


みなさんのご意見をお聞かせください。


アンケートはこちら。右斜め下右斜め下右斜め下



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